ARTIKEL | Disiplin Diri Amal Pemakanan Seimbang
June 12, 2015
Disiplin Diri Amal Pemakanan Seimbang
Tahap Kesedaran Rakyat Malaysia
Ramai di antara rakyat Malaysia terlewat
dalam menyedari kepentingan mengamalkan pemakan seimbang terutamanya golongan
remaja. Bagi para remaja di usia sebegini merupakan 'syurga' mereka. Di waktu
inilah mereka ingin mencuba pelbagai aneka makanan tanpa mementingkan
keseimbangan. Apabila sudah terkena pelbagai penyakit, baru mereka sedar akan
kepentingan mengamalkan pemakanan seimbang.
Tabiat pengambilan MSG
Golongan remaja khususnya mahasiswa
Universiti Sains Islam Malaysia (USIM) mempunyai tabiat mengambil makanan
ringan seperti mee segera dan makanan yang mengandungi MSG(monosodium glutamate) yang tinggi yang memberi
kesan buruk kepada kesihatan.
Laporan Akhbar
Terkini, menurut akhbar Berita
Harian, 7 April 2015, melaporkan mee segera mengandungi kandungan serat serta
vitamin yang rendah. Selain itu, mee segera seperti Maggi mengandungi kandungan
MSG yang sangat tinggi. Kandungan ini memberi kesan negatif kepada kesihatan
diri.
 |
| Rajah 1: Piramid Makanan credit to google |
Pentingnya Pemakanan Seimbang
Oleh itu, sewajarnya mahasiswa mulakan
dengan mengamalkan pemakanan seimbang dan gaya hidup sihat. Makanan seimbang
mengandungi kombinasi pelbagai jenis makanan untuk memberi kita semua zat makanan
yang diperlukan oleh tubuh. Tubuh memerlukan pelbagai jenis makanan dalam
kuantiti yang berbeza untuk memelihara kesihatan.
Untuk sentiasa sihat dan bebas daripada
pelbagai penyakit bahaya, kita disarankan untuk mengambil makanan sihat, berkhasiat,
berzat dan seimbang. Pemakanan seimbang dapat membantu mengurangkan risiko
beberapa penyakit termasuk serangan jantung, lebihan kolesterol dan spina
bifida.
Amalan makan bersama keluarga
Amalan makan bersama keluarga adalah
salah satu cara mendisiplinkan diri untuk mengambil pemakanan seimbang. Para
penyelidik percaya amalan ini dapat membentuk tabiat pemakanan yang sihat serta
dapat mengelakkan daripada pemakanan yang berbahaya.
Meskipun berhadapan dengan jadual yang
padat, amalan makan bersama keluarga harus diberi keutamaan di dalam Journal of
Adolescent Health ada menyatakan faktor pencegahan terbaik untuk mengelakkan
gangguan pemakanan. Makan bersama-sama turut menjamin pengambilan nutrien yang
baik, malah disyorkan sarapan dan makan malam bersama-sama seharusnya dijadikan
amalan harian.
Faktor umur bukanlah penghalang
Banyak pemakanan seimbang yang dapat
kita ikuti untuk meneruskan gaya hidup sihat. Faktor umur bukanlah penghalang
untuk tidak mengamalkan pemakanan seimbang. Kebanyakan pengamal pemakanan tidak
seimbang adalah dikalangan pelajar. Oleh itu, pemakanan seimbang perlu ditanam
dalam diri sejak dari kecil untuk kekal sihat dan aktif.
Untuk mengetahui lebih lanjut,sila
layari laman web Kementerian Kesihatan Malaysia
Oleh: adkdayah (USIM)
barakALLAHufikum
3 comments
Sentiasa berusaha utk bekalkan pemakanan seimbang untuk keluarga..
ReplyDelete#clickclicknufnang
cakap pasal msg, kat melaka ni ada mee bodoh. my fren cakap, kuah supnya penuh dgn msg je.. so, tu yg buat rasa sedap, buat org ketagih..
ReplyDeletezizie lebih sukakan sayur-sayuran dan buah-buahan.. :D
sebab tu mimin makin gemok. hahaha. bantai jee makan apa pun
ReplyDeleteKomen anda adalah peransang untuk terus menulis, terima kasih.